衡阳珠晖小吃攻略
珠晖区作为衡阳的老城区,隐藏着无数本地人钟爱的小吃,这些美食承载着衡阳的饮食文化。
必吃小吃推荐
- 衡阳鱼粉:鲜辣汤底搭配嫩滑鱼肉,是衡阳人的早餐首选,珠晖老店如“杨记鱼粉”常年排队。
- 臭豆腐:外酥内嫩,配以特制辣椒酱,珠晖夜市摊位随处可见,尤其推荐东风路的老字号。
- 糖油粑粑:甜而不腻的糯米点心,珠晖区的家庭作坊保留着传统手工做法。
- 刮粉:爽滑的米制品,淋上衡阳特色酱料,珠晖菜市场周边小摊味道最正。
美食地图指南
珠晖区的小吃集中在广东路、东风路及湘江沿岸夜市,建议傍晚前往,体验地道市井氛围。多数摊位价格亲民,人均消费20-50元即可饱腹。注意部分老店只收现金,建议提前准备。